Du hast das Gefühl dein Stoffwechsel ist noch im Winterschlaf?
Dann wird es Zeit für ein paar richtige Stoffwechsel – Booster, mit denen dein Körper wieder auf Touren kommt – und dich beim Abnehmen unterstützt.
Den einen goldenen Leitsatz des Trainings und Abnehmens gibt es zwar nicht. Grundsätzlich gilt aber schon: Wenn du Fett verbrennen willst, brauchst du einen schnellen, aktiven Stoffwechsel. Die Stoffwechsel – Booster kurbeln entweder die Fettverbrennung an oder verhindern, dass sich zu viele aufgenommene Kalorien als unförmige Polster an den Hüften ansetzen.
Zwar umschreibt der Begriff Stoffwechsel, rein wissenschaftlich gesehen, alle chemischen Vorgänge im Körper; im Zusammenhang mit Fatburning geht es jedoch vor allem um den Kalorienverbrauch. Also: Je mehr du deinen Stoffwechsel antreibst, desto mehr verbrennst du.
Es gibt natürlich auch Faktoren, die den Stoffwechsel bremsen. Radikale Chrashdiäten etwa, bei denen viel Muskelmasse verloren geht. Das ist schlecht, denn Muskeln machen ein Viertel unseres täglichen Grundumsatzes aus (ca. 1300 Kalorien bei Frauen und 1600 Kalorien bei Männern) – je mehr Muskeln wir haben, desto mehr Kalorien verbrennen wir also. Alkohol und Zucker wiederum solltest du meiden, da sie die Fettverbrennung auf Sparflamme halten.
Nicht beeinflussbar sind das fortschreitende Alter und eine schlechte Schilddrüsenfunktion – sie verlangsamen den Stoffwechsel ebenfalls.
Eiweißreiche Ernährung
Lebensmittel wie Linsen, Topfen, Nüsse und Fisch liefern viel Protein und fördern den Fettstoffwechsel. Außerdem macht Eiweiß lange satt, da es den Insulinspiegel konstant auf einem Level hält. Und es schützt den Körper vor Muskelabbau, während Fett verbrannt wird. Die Energie aus Eiweiß kann schneller wieder verwertet werden als bei Kohlenhydraten und Fett.
Chili – ein Ass in Sachen Fett – Verbrennung
Capsaicin! Der in Chilischoten enthaltene Scharfmacher erhöht die Wärmebildung im Körper um bis zu 25 Prozent und löst damit Schwitzen aus. Um wieder abzukühlen, verbraucht der Körper viel Energie. Das verbessert den Stoffwechsel und erhöht den Kalorienverbrauch. Kurkuma, Zimt und Ingwer haben eine ähnliche Wirkung. Zimt kurbelt die Fettverbrennung an, indem es den Blutzuckerspiegel auf Dauer niedrig hält. Heißhunger kann dadurch vermieden werden.
Grapefruit, Zitrone & Co
Wenig Kalorien und kaum Fett – Zitrusfrüchte verfeinern Getränke und werden gern gepresst als Saft getrunken. Dabei enthalten sie viel Vitamin C, was die Verbrennung von Fett beschleunigt und außerdem für die Herstellung von Kollagen sorgt, das wiederum einen bedeutenden Einfluss auf unser Bindegewebe hat und es straff und prall aussehen lässt. Sauer macht also nicht nur lustig, sondern auch noch schlank!
HIIT – Training – die Geheimwaffe
HIIT ist eine sehr effektive Methode, wenn es um Fettverbrennung geht. Die wechselnden Phasen von Anstrengung und Erholung kurbeln den Stoffwechsel ordentlich an. Beim Training gehst du an deine körperlichen Grenzen, da sehr viel Sauerstoff verbraucht wird. Dadurch muss der Körper viel Energie aufwenden, und es kommt zum bekannten Nachbrenneffekt – das erhöht natürlich auch deinen Grundumsatz.
Koffein – Quellen
Grüner Tee ist dafür bekannt, dass er den Stoffwechsel und die Fettverbrennung ankurbelt. Vor allem die Sorten „Sencha“ und Matcha eignen sich als Unterstützung für das Abnehmen. „Sencha“ ist ein japanischer grüner Tee, dessen besondere Eigenschaft ein markanter und frischer Geschmack ist. „Matcha“ ist ein zu feinstem Pulver vermahlener Grüntee, der in der japanischen Teezeremonie verwendet wird. Er hat eine intensive grüne Farbe und einen lieblich-süßlichen, in späteren Pflückungen leicht herben Geschmack. Wichtig ist, regelmäßig zu trinken – circa zwei Tassen täglich. Die Bitterstoffe zügeln den Appetit auf Naschereien, und das enthaltene Koffein hat eine wachmachende Wirkung. Alternative: Schwarzer Kaffee hat eine ähnliche Wirkung!
Mehr Muskeln, weniger Fett!
Nicht nur während des Krafttrainings verbrennt der Körper Energie. Je mehr Muskeln man hat desto mehr Energie verbrennt man – auch im Ruhezustand. Das steigert natürlich den Gesamtumsatz und erhöht die Stoffwechselleistung. Wer seine Muskeln regelmäßig herausfordert, profitiert zum einen von Muskelzuwachs, einem stetig höheren Energiebedarf und am Ende auch vom Nachbrenneffekt. Das bedeutet, dass auch nach dem Training noch zusätzlich Kalorien verbraucht werden. Unterm, Strich sorgt Krafttraining also erwiesenermaßen für Fettabbau.
Sehr viel (Wasser) trinken!!!
Der menschliche Körper verliert durch Schwitzen und Ausscheidung bis zu 2,5 Liter Wasser täglich. Nur wenn du genügend trinkst, können Stoffwechselprozesse im Körper optimal ablaufen. Für eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr gilt folgender Ratschlag: Mindestens 30 ml Wasser pro Kilogramm Körpergewicht solltest du am Tag trinken – bei viel sportlicher Betätigung aber noch deutlich mehr! Am besten gelingt dir das, indem du immer eine Flasche Wasser vor dir stehen hast. Pluspunkt: Kalorienfreie Durstlöscher wie Wasser oder ungesüßter Tee kurbeln den Stoffwechsel an. Wer ausreichend trinkt, kann damit seinen Gesamtumsatz um bis zu 200 kcal erhöhen – das hilft natürlich auch beim Abnehmen!
Regelmäßiges Ausdauertraining. Laufen, schwimmen oder Rad fahren eignen sich am besten als Cardio – Workout. Wenn du regelmäßig deine Ausdauer trainierst, kannst du deinen Kalorienverbrauch erhöhen und die Fettverbrennung beschleunigen. Dann förderst du auch die konstante Fettverbrennung im Ruhezustand, und der Körper schaltet schneller darauf um. Wenn du mehr Kalorien verbrauchst, als du zu dir nimmst (negative Energiebilanz), kommst du dem Ziel Abnehmen somit ganz schnell näher.
